4/17/12

Chữa cảm cúm

Chuẩn bị: Sả to 10 củ, Kinh giới 1 mớ, Gừng tươi một mẩu,

Cách làm:

Để củ sả nằm ngang, cắt chính giữa, bỏ phần trên ngọn chỉ lấy phần từ giữa đến củ, rau kinh giới lấy toàn thân và lá, một mẩu gừng tươi to bằng hai đốt ngón tay cái, tất cả rửa sạch rồi cắt vát ra, riêng kinh giới thì cắt ba cắt tư ra rồi cho toàn bộ số thuốc trên vào một cái nồi, đổ nước vào ngập trên thuốc khoảng nửa phân, đun sôi lên, khi sôi thì mở vung không đậy vung nữa, sôi trung bình trong 15 phút, chắt ra rồi đổ bã rửa sạch nồi, sau đó đổ chỗ thuốc ấy lại vào nồi và cho vào 7 thìa ăn phở mật ong đun tiếp lên cô lại khi còn khoảng gần một bát ăn cơm nước thuốc là được.

Khi uống xong, số thuốc thừa cho vào hai cái lọ bằng thủy tinh có nắp đậy cẩn thận, một lọ bé để dùng trong hai ngày và một lọ to hơn để bảo quản lâu dài, tất cả chúng đều được rửa sạch và vô trùng, Lọ to cho vào ngăn đá tủ lạnh, lọ con đó để ở ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng mang lọ con ấy ra nhúng vào nước ấm cho hơi ấm lên là được. Khi nào thuốc ở lọ con mà được dùng hết thì mới lấy lọ to ở ngăn đá ra làm ấm lên rồi san sang lọ con để dùng tiếp tục, lọ to kia lại đậy nắp lại và cho tiếp vào ngăn đá để bảo quản, làm như thế ta sẽ bảo quản được thuốc lâu dài và không hề sợ thiu làm tổn hại tới chất lượng.Trẻ con dưới ba tháng là 0.5 ml/ ngày ba lần , dưới một tháng thì tính bằng giọt , người lớn thì mỗi lần một ngụm con/ ngày ba lần trẻ con 1 tuổi thì 2 ml/ lần , sáu tháng thì 1.5 m l/ lần .

No comments:

Post a Comment

Char Siu Bao: Bánh bao xá xíu

Char Siu Bao - bánh bao xá xíu là một món dimsum truyền thống Trung Hoa. Những chiếc bánh bao tròn, mềm mại với phần nhân thịt đẫm xốt làm t...